内容介绍: |
幸福人生, 唯爱与美食不可辜负。一座海边小城, 一片自己的菜地, 坂井夫妇把自己的田园梦种开了花, 每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里, 他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味, 感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。坂井顺子真诚分享从“大用特用时令菜看”到“愉快做家务”的至真思考。生活刻画记忆, 餐桌存储着代代相传的味道。在家吃饭不在于科理的高级, 而是为了背造份安稳的镇让饮食回归自然, 吃当地的、当季的食物, 讲究用情, 品尝四季的微妙。不仅仅是实用, 还有可贵的生活理念传送坂井的期美学就是用生活本身。经背生活如间来制哭一加上一点投巧, 特河时间与火制正学用爱简中的食物, 过更自然的生活。 |